Croisière gastronomique étoilée sur le Danube

Allemagne, Autriche, Slovaquie, Hongrie, Croatie, Serbie, Roumanie et Bulgarie : tous ces pays pourraient bien figurer sur votre itinéraire de voyage cet automne. En octobre, Rivages du Monde organisera une croisière gastronomique de plusieurs jours sur le Danube. Vous aurez l’occasion de voyager en compagnie de la célèbre cheffe parisienne Stéphanie Le Quellec.

Cela vous met l’eau à la bouche ? Dans ce cas, bloquez dans votre agenda la période du 19 au 30 octobre. Le bateau de croisière MS Amadeus Silver II entamera alors son voyage de découverte culinaire à travers l’Europe. Chaque jour, il est prévu de vous faire visiter une nouvelle destination culturelle de premier plan. Des guides et des conférenciers professionnels vous raconteront l’histoire locale.

Dîner de gala par une cheffe étoilée

C’est pourtant à bord que vous vivrez le point d’orgue de cette croisière. En compagnie de la cheffe Stéphanie Le Quellec qui sera également du voyage. C’est elle qui est aux fourneaux du restaurant parisien « La Scène », qui a déjà décroché deux étoiles Michelin. Au cours de cette croisière gastronomique, la cheffe Le Quellec organisera à bord un dîner de gala exclusif. Vous pouvez vous attendre à des ingrédients ultra frais, à de surprenants mariages de saveurs et à des préparations sophistiquées et éclectiques.

Pour savoir comment cette cheffe française travaille, venez la voir à l’œuvre en cuisine lors d’une masterclass, où elle vous dévoilera un éventail de conseils culinaires. Vous pourrez ensuite mettre ces recommandations à profit. Stéphanie Le Quellec ne sera d’ailleurs pas la seule invitée spéciale sur le navire. Au dixième jour de voyage, Martin Ivanov se joindra au groupe de croisiéristes. Ce pianiste bulgare a déjà réalisé plusieurs tournées dans toute l’Europe et joué avec de nombreux orchestres prestigieux. Lors de cette croisière sur le Danube, il donnera un récital de piano exceptionnel.

De Bucarest à Munich

Pendant votre voyage, vous aurez la possibilité de vous entretenir avec plusieurs spécialistes des Balkans. Ceux-ci donneront des conférences à bord et vous serviront de guides dans plusieurs villes figurant au programme de la croisière. Le premier jour, vous vous baladerez dans les rues de Bucarest, la capitale de la Roumanie. Vous y découvrirez le Palais du Parlement qui, avec ses 365.000 m², est le plus grand édifice d’Europe. Le soir, vous embarquerez sur le MS Amadeus Silver II et commencerez à descendre le Danube.

Au cours des 11 jours suivants, vous vous arrêterez dans de nombreuses villes majeures. Vous atteindrez ainsi Belgrade, capitale de la Serbie, par les Portes de fer, une impressionnante gorge sur le Danube. Budapest, Bratislava et Vienne sont également au programme. Vous découvrirez aussi quelques joyaux européens moins connus. Comme Vukovar, au fin fond de la Croatie. En Autriche, vous pourrez réserver une excursion à l’abbaye baroque de Melk, visite qui sera suivie d’une incroyable dégustation de vins.

Formule tout compris à bord d’un navire moderne

Culture, histoire, gastronomie… Cette croisière a tout pour plaire. Sans oublier la touche de luxe, puisque vous voyagerez à bord d’un navire moderne et élégant. Chaque cabine offre une vue sur l’eau et vous disposez d’une salle de bain privée entièrement équipée. Le nombre de passagers est limité à 168. 

Cette croisière étant une formule tout compris, tous les repas à bord sont inclus, ainsi que toutes les boissons (alcoolisées) consommées à bord du navire.

Par Maxime Pasture