Gourmet corner

Sergio Herman & Range Rover – United by passion

Sergio Herman & Range Rover – United by passion Le chef étoilé Sergio Herman a jeté son dévolu sur le nouveau Range Rover. La star des fourneaux et le constructeur britannique se retrouvent dans une passion commune pour les produits authentiques et la stimulation des sens. Sergio Herman est, de loin, l’un des chefs étoilés …

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Taittinger Comtes 2012

Taittinger Comtes 2012 Pour les amateurs de Champagne Blanc de Blancs, la Maison Taittinger présente sa nouvelle cuvée. Cette année, c’est au tour du Comtes 2012 d’être dévoilé. Un millésime très contrasté, qui a assuré un Comtes de Champagne harmonieux et équilibré. L’année 2012 était une année particulière. Périodes de gel, de douceur, de chutes …

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Bentley et The Macallan dévoilent le contenant d’un futur whisky d’exception

Bentley et The Macallan dévoilent le contenant d’un futur whisky d’exception Bentley Motors et le fabriquant de whisky The Macallan ont lancé une collaboration en juillet 2021. The Macallan Horizon est la prochaine étape de cette savoureuse association. Le prototype de récipient qui a été conçu conjointement par les deux marques ne ressemble à aucune …

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Réchauffement climatique et caviar ne font pas bon ménage

Réchauffement climatique et caviar ne font pas bon ménage Antonius Caviar, premier producteur de caviar en Europe et deuxième au monde, installé en Mazurie, dans le Nord-Est de la Pologne, nous apprend les tristes effets du réchauffement climatique sur les fermes de caviar… Les fortes chaleurs ont eu des conséquences inattendues dans les différentes fermes …

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Nouvelle expérience gastronomique au Château de Rixensart

Nouvelle expérience gastronomique au Château de Rixensart Dans le cadre enchanteur du Château de Rixensart, aux portes de Bruxelles, Hémisphère dévoile, pour la deuxième fois, son concept de bulles gastronomiques. Pour un mois seulement, entre le 17 septembre et le 18 octobre prochain, Hémisphère propose aux amateurs d’expériences gourmandes et insolites de se laisser porter, …

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Le Place d’Armes : l’intimiste

Le Place d’Armes : l’intimiste Le vrai luxe n’a pas besoin d’ostentation. Jean-Grégoire d’Amman l’a bien compris. Depuis avril 2021, il a donné une autre envergure à ce Relais & Châteaux luxembourgeois. Situé sur la place éponyme, dans le cœur piétonnier de Luxembourg, le Place d’Armes, c’est 28 chambres et suites luxueuses, trois proposition culinaires …

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Nouvelle aventure et nouvel écrin pour La Canne en Ville

Nouvelle aventure et nouvel écrin pour La Canne en Ville Le restaurant étoilé La Canne en Ville a quitté les lieux occupés depuis bientôt quatre ans pour s’installer au pied d’un hôtel iconique de la capitale, le Steigenberger Wiltcher’s. Ce déménagement signe le début d’une nouvelle aventure pour le chef Kevin Lejeune… Il se voit …

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Table 58 : une expérience gastronomique avec vue sur le symbole de la Belgique

Table 58 : une expérience gastronomique avec vue sur le symbole de la Belgique A partir de mi-mars, profiter d’une expérience gastronomique, installé tout en haut de l’un des édifices les plus emblématiques de Belgique, sera désormais possible. À partir de ce 15 mars, le restaurant pop-up Table 58 s’installe sur le rooftop du Palais …

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