Gourmet corner

Mouton Cadet Blanc x Nathan : le vin de l’arrière-petit-fils du baron de Rothschild Signée par l’arrière-petit-fils du baron Philippe de Rothschild, cette nouvelle cuvée témoigne de la passion vinicole familiale bientôt centenaire. Même si le soleil n’est que trop rarement de la partie, l’été approche. L’occasion pour nous de vous présenter un vin frais et […]

The Macallan Horizon, whisky d’exception Après quasiment 3 ans de collaboration, Bentley et The Macallan dévoilent enfin leur whisky d’exception. Nous vous parlions déjà de ce partenariat fin 2021, en vous présentant le contenant du whisky The Macallan Horizon. Cette fois, on connait les notes du contenu, élaboré pour fêter les 200 ans de The

La Villa Traiteur ouvre une cinquième adresse C’est à deux pas du centre de Waterloo que le traiteur « spin-off » d’une des plus célèbres tables de Bruxelles a récemment ouvert un cinquième point de vente.  La famille Litvine n’en finit décidément pas d’offrir à Bruxelles et à sa périphérie d’incontournables rendez-vous gastronomiques. Elle développe

Experience Dark Table Le Chef Kevin Lejeune propose un nouveau concept culinaire inédit à Bruxelles : un dîner « dans le noir » qui propulse les convives au coeur d’une expérience gastronomique et sensorielle incomparable. Un dîner où l’on devine la nourriture plus qu’on ne la voit vraiment, où le Chef lui-même cuisine parmi les

L’Esprit du Vin – La « caverne d’Ali Baba » de Rebecq L’Esprit du Vin fête ses 10 ans en 2024. D’abord détaillant en champagne, et puis en vins, Raphaël Deschamps propose aujourd’hui plus de 900 références au total en vins, liqueurs et spiritueux dans une cave en plein coeur de Rebecq, dans le Brabant wallon. Comme

Un mocktail tendance pour la Saint-Valentin En février, vous ferez peut-être partie de ceux qui participent à la tournée minérale. Mais ce n’est pas une raison pour se passer de bulles ! Démonstration… Février est le mois traditionnel de la tournée minérale qui nous met au défi de ne pas boire une goutte d’alcool pendant un

Van der Valk Charleroi Airport La pole position business et events !  L’hôtel Van der Valk Charleroi Airport (4*+), c’est le rendez-vous « business » incontournable de la région de Charleroi avec ses 13 salles modulables, pouvant accueillir de 4 à 600 personnes, selon les configurations. Les espaces intérieurs s’adaptent à tout type d’événements :

« L’Hiver au Château » de Modave Restaurant éphémère jusqu’au 31 mars 2024 Cet hiver, c’est au Domaine du Château de Modave, en Province de Liège, entre Namur, Huy et Ciney, que le Traiteur Paulus a créé son restaurant éphémère. Plusieurs formules sont à découvrir jusqu’au 31 mars 2024, dans un cadre féérique… Cette fois,

Ferme de Mont-Saint-Jean Un cadre historique pour des réceptions de caractère Nichée sur le plateau de Waterloo, la Ferme de Mont-Saint-Jean est un lieu de réception unique en son genre qui mêle histoire, terroir, nature et patrimoine, pour des événements inoubliables. C’est un lieu d’exception, aussi historiquement chargé qu’idéalement situé. La ferme de Mont-Saint-Jean à